34

Бутылочное пиво

Традиционное пиво

VAER hopPILS
___

Светлое фильтрованное непастеризованное пиво низового брожения. Обладает освежающим легким вкусом и тонкой хмелевой ароматикой благодаря немецкому хмелю Spalter Select. Варим в соответствии с «Reinheitsgebot» - немецким законом о чистоте пива 1516 года.

PILSNER 4% 11% 12

VAER LALAGER
___

Светлое нефильтрованное непастеризованное пиво низового брожения. Является классическим представителем мюнхенских хеллей. Во вкусе тонкий баланс между солодовой и хмелевой составляющей. Варим в соответствии с «Reinheitsgebot» - немецким законом о чистоте пива 1516 года.

LAGER 4,5% 12% 12

VAER WEISSBEER
___

Светлое пшеничное нефильтрованное непастеризованное пиво верхового брожения. За счет баланса ячменного и пшеничного солодов, достигается легкая кислинка. Особая раса дрожжей и высокая температура брожения способствует образованию фруктово- пряного аромата, который понравится любителям бельгийских бланшей.

BLANCHE 4,0% 12% 5

ПОРУЧИК R
___

Тёмное фильтрованное непастеризованное пиво низового брожения. Варим с использованием ржаного солода, который добавляет во вкус готового напитка выраженные нотки свежего ржаного хлеба. Аромат пива интенсивный. Во вкусе присутствуют тона: карамели, сухофруктов и русского кваса.

RYE LAGER 4.7% 14% 8

Крафтовое пиво

MORAVIA
___

Светлое фильтрованное непастеризованное пиво низового брожения. Чешский пилзнер. Лёгкий солодовый аромат гармонирует с цветочными и хмелевыми нотами.

PILSNER 4.5% 12% 21

MOBY DICK
___

Светлое фильтрованное непастеризованное пиво верхового брожения. Во вкусе сочетание цитрусовых, фруктовых и манговых нот, солодовые и бисквитные тона. Аромат спелых ягод дополняется приятной хмелевой горечью.

APA 4.5% 12% 20

SIBERIAN PALE ALE (SPA)
___

Янтарное нефильтрованное непастеризованное пиво верхового брожения. Тонкий ягодный букет и солодово-бисквитный вкус дополняются хмелями ароматных сортов.

IPA 5.4% 15% 30

VAER IPA
___

Приятный аромат сочетает в себе необычный вкус косточковых фруктов, с бархатистыми цветочными нотами. Приятная солодовая сластинка дополняется спиртовой, а на финише сглаживается хмелевой горечью.
Варим с использованием 3 хмелей: Amarillo, Cascade, Mosaic.
Светлый, нефильтрованный неосветленный, непастеризованный эль.
Периодичность: варим регулярно.

American IPA 6.0% 16% 45

VAER DARK
___

Тёмное нефильтрованное непастеризованное пиво, верхового брожения. Во вкусе присутвуют тона карамели и выраженное кофейное послевкусие.

STOUT 5.2% 16% 10

VAER GRAPEFRUIT
___

Нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво, низового брожения. Варим с добавлением натурального сока грейпфрута. Обладает слабым хмелевым ароматом, выраженным освежающим вкусом цитруса и характерной для грейпфрута горечью.

FRUIT BEER 4% 11% 12

ЧЕРРИ ЧИЛЬ
___

Нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво, низового брожения. Варим с добавлением натурального сока вишни. Пиво с ярким ароматом спелой вишни, винной терпкостью и с отчетливым вкусом косточки этой ягоды. Даёт устойчивую пену светло-розового цвета, имеет горьковатое послевкусие с легким оттенком миндаля.

FRUIT BEER 4% 11% 12

GOSЭЛЬ ДЫНЯ
___

Светлый, нефильтрованный осветленный, непастеризованный эль.
Варим с использованием 2 хмелей: Perle, Saaz и добавлением натурального сока дыни.
Освежающее сочетание: немного кислинки, соли, кориандра и вкус медовой дыни.
Периодичность: варим регулярно.

FRUIT GOSE 6.5% 17% 10

Безакогольное пиво

VAER PILS ZERO
___

Безакогольное, светлое, фильтрованное, непастеризованное пиво низового брожения. Cолодово-цветочный вкус с приятным хмелевой горчинкой в послевкусии.
Варим из 4 хмелей: Perle, Hallertauer Mittelfruher, Spalter Select, Kazbek.

Non-Alcoholic Beer 0.5% - 15

Разливное пиво

Традиционное пиво

VAER PILS
___

Светлое, фильтрованное, непастеризованное пиво низового брожения.
Обладает освежающим легким вкусом и тонкой хмелевой ароматикой благодаря немецкому хмелю Spalter Select.
Варим в соответствии с «Reinheitsgebot» - немецким законом о чистоте пива 1516 года.

PILSNER 4% 11% 12

VAER LAGER
___

Светлое, нефильтрованное, непастеризованное пиво низового брожения.
Является классическим представителем немецких хеллей. Во вкусе тонкий баланс между солодовой и хмелевой составляющей.
Сварено в полном соответствии с немецким законом о чистоте пива«Reinheitsgebot» 1516 года

LAGER 4.5% 12% 12

VAER WEISS
___

Светлый, пшеничный, нефильтрованный, непастеризованный эль.
За счет баланса ячменного и пшеничного солодов, достигается легкая кислинка. Особая раса дрожжей и высокая температура брожения способствует образованию фруктово- пряного аромата, который понравится любителям бельгийских бланшей.

BLANCHE 4.0% 12% 5

WOLF LARSEN
___

Светлое, нефильтрованное, непастеризованне, рисовое, пиво низового брожения.
Благородный светло-соломенный цвет с невысокой стойкой пенной шапкой. Обладает умеренной хмелевой горечью. Букет наполнен сглаженными сладковатыми нотками солода, риса и высохшего сена.

LAGER 4.0% 11% 8

ПОРУЧИК R
___

Тёмное, фильтрованное, непастеризованное, пиво низового брожения.
Варим с использованием ржаного солода, который добавляет во вкус готового напитка выраженные нотки свежего ржаного хлеба.
Аромат пива интенсивный. Во вкусе присутствуют тона: карамели, сухофруктов и русского кваса.

RYE LAGER 4.7% 14% 8

Крафтовое пиво

MORAVIA
___

Светлое, фильтрованное, непастеризованное пиво низового брожения.
Чешский пилзнер. Лёгкий солодовый аромат гармонирует с цветочными и хмелевыми нотами.

PILSNER 4.5% 12% 21

MOBY DICK
___

Светлый, фильтрованный, непастеризованный эль.
Во вкусе сочетание цитрусовых, фруктовых и манговых нот, солодовые и бисквитные тона. Аромат спелых ягод дополняется приятной хмелевой горечью.

APA 4.5% 12% 20

SIBERIAN PALE ALE (SPA)
___

Янтарный, нефильтрованный, непастеризованный эль.
Тонкий ягодный букет и солодово-бисквитный вкус дополняются хмелями ароматных сортов.

IPA 5.4% 15% 30

VAER DARK
___

Тёмный, нефильтрованный, непастеризованный эль.
Во вкусе присутвуют тона карамели и выраженное кофейное послевкусие.

STOUT 5.2% 16% 10

VAER GRAPEFRUIT
___

Нефильтрованное, непастеризованное пиво, низового брожения.
Варим с добавлением натурального сока грейпфрута. Обладает слабым хмелевым ароматом, выраженным освежающим вкусом цитруса и характерной для грейпфрута горечью.

FRUIT BEER 4% 11% 12

ЧЕРРИ ЧИЛЬ
___

Нефильтрованное, непастеризованное пиво, низового брожения.
Варим с добавлением натурального сока вишни. Пиво с ярким ароматом спелой вишни, винной терпкостью и с отчетливым вкусом косточки этой ягоды. Даёт устойчивую пену светло-розового цвета, имеет горьковатое послевкусие с легким оттенком миндаля.

FRUIT BEER 4% 11% 12

GOSЭЛЬ ДЫНЯ
___

FRUIT GOSE 6.5% 17% 10

VAER IPA
___

American IPA 6.0% 16% 45

Бутылочное пиво

Разливное пиво

Фирменные магазины

НАШИ КОНТАКТЫ